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云南技校招生網(wǎng)為你帶來“紅河衛(wèi)生職業(yè)學院丨醫(yī)學營養(yǎng)專業(yè)介紹”內(nèi)容,想要報考紅河職業(yè)學院的同學可以了解下院校的專業(yè),一起來看看吧。
醫(yī)學營養(yǎng)
職業(yè)面向:面向臨床營養(yǎng)技師、公共營養(yǎng)師、運動營養(yǎng)師、營養(yǎng)指導員等職業(yè),膳食營養(yǎng)管理、特殊膳食制備、營養(yǎng)宣傳咨詢與指導、營養(yǎng)液配制等醫(yī)學營養(yǎng)技術(shù)崗位(群)。
培養(yǎng)目標:本專業(yè)培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展,掌握扎實的科學文化基礎(chǔ)和醫(yī)學基礎(chǔ)、營養(yǎng)學基礎(chǔ)、疾病營養(yǎng)防治、不同生理人群的營養(yǎng)需要、營養(yǎng)評價與監(jiān)測、食品安全等知識,具備營養(yǎng)調(diào)查、營養(yǎng)宣教、營養(yǎng)干預(yù)方案制訂、人體營養(yǎng)狀況檢測與評價、營養(yǎng)餐配制等能力,具有敬佑生命、救死扶傷、甘于奉獻、大愛無疆的職業(yè)精神及信息素養(yǎng),能夠從事膳食營養(yǎng)管理、特殊膳食制備、營養(yǎng)宣傳咨詢與膳食指導、營養(yǎng)液配制等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。
專業(yè)基礎(chǔ)課程:解剖生理學、生物化學、微生物學與免疫學、病理學與病理生理學、預(yù)防醫(yī)學、藥理學。
專業(yè)核心課程:臨床醫(yī)學概要、營養(yǎng)學基礎(chǔ)、公共營養(yǎng)、臨床營養(yǎng)、特殊人群營養(yǎng)、食品安全、營養(yǎng)烹飪技術(shù)、藥膳與食療。
實習實訓:對接真實職業(yè)場景或工作情境,在校內(nèi)外進行營養(yǎng)調(diào)查、營養(yǎng)宣傳咨詢與指導、營養(yǎng)餐配制及烹飪、治療膳食制作及腸內(nèi)營養(yǎng)液配制等實訓。在二級以上綜合性醫(yī)院營養(yǎng)科、健康管理機構(gòu)、營養(yǎng)健康相關(guān)企業(yè)等單位進行崗位實習。
職業(yè)類證書舉例:臨床營養(yǎng)技師、公共營養(yǎng)師、運動營養(yǎng)師、體重管理、健康管理師等。
接續(xù)專業(yè)舉例:接續(xù)高職本科專業(yè)舉例:食品營養(yǎng)與健康;接續(xù)普通本科專業(yè)舉例:食品營養(yǎng)與健康、食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學。
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文章來源于:紅河衛(wèi)生職業(yè)學院https://zsjy.hhwzy.edu.cn/info/1086/1322.htm,(如有侵權(quán),請聯(lián)系我們刪除,聯(lián)系方式:swhzw@vip.qq.com)
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